羊肉
梅花
小羔羊肩包 ( 梅花肉 )
核心優點（Advantages） 肉質極致細嫩、無一般羊騷味： 嚴選一歲以下的小羔羊（Lamb），這個時期的羊肉纖維極為細緻。因為換齒前就進行分切，幾乎沒有成年綿羊或山羊常有的濃烈羊騷味，取而代之的是淡淡的奶香與鮮甜。對於想吃羊又怕騷味的消費者，接受度達 95% 以上。 梅花部位的完美油花： 肩包即是「梅花部位」，屬於羊隻經常運動但又富含脂肪的部位。肉質中交織著如大理石紋路般的細緻油花，口感Ｑ彈有嚼勁卻完全不乾柴，無論切薄片還是厚切，表現都極為優秀。 雙產地頂級背書： 後台標註產地為紐西蘭、澳洲，這兩國是全球公認最純淨、採天然放牧的羊肉最高殿堂，能瞬間建立高品質的精品形象。 「嚴選來自紐西蘭與澳洲純淨牧場、一歲以下的頂級小羔羊（Lamb）。精選活動量適中的肩包（梅花）部位，肉質中交織著如大理石般完美的細緻油花。口感鮮嫩多汁、Ｑ彈不乾柴，且帶有獨特的淡淡奶香，絕無一般成年羊隻的濃烈騷味！無論是切薄片涮火鍋、厚切上烤網燒烤，或是法式乾煎，都能讓您在家輕鬆品嚐到頂級餐酒館的極致奢華風味。」
切法選擇
重量選擇
實際重量 1600克（±10%，以磅秤為準）
$1000/ 約 1600克
每日現切,新鮮直送
1
小計：$1000- 冷鏈配送
- 全程保鮮
- 每日新鮮
- 當日現切
- 品質保證
- 不滿意退換
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