健身與備餐
雞胸肉適合舒肥、香煎、雞肉沙拉與低脂高蛋白料理。

Chicken Catalog
雞肉
展開雞肉分類介紹皓豐肉市雞肉專區提供雞胸肉、仿土雞腿、仿土雞胸、台灣雞胸肉火鍋片、古早土雞、雞翅、雞爪、雞內臟、全雞與去骨雞腿排。無論是家庭料理、健身餐、火鍋聚餐、氣炸燒烤、滷味小菜、團購採買或餐飲店備料,都能依照部位與切法快速挑選適合的雞肉商品。
仿土雞/放山雞/古早雞、雞腿排、雞胸肉、雞爪、雞翅、雞內臟類
上網買雞肉時,可以先依料理方式選擇部位。雞胸肉適合舒肥、健身餐、火鍋與便當主菜;雞腿與去骨雞腿排適合香煎、氣炸、燒烤與滷製;全雞與仿土雞適合燉湯、白斬雞、祭祀與年節料理;雞翅、雞爪與雞內臟則適合滷味、熱炒、燒烤與餐飲小菜。
Use
雞胸肉適合舒肥、香煎、雞肉沙拉與低脂高蛋白料理。
雞腿、雞翅與腿排適合滷、煎、炸、烤與氣炸鍋料理。
全雞、古早土雞與仿土雞適合雞湯、白斬雞與年節餐桌。
雞胸、雞腿、雞翅、雞爪與內臟適合便當店、滷味店與小吃店備料。
FAQ
雞肉分類目前包含雞胸肉、仿土雞腿、仿土雞胸、台灣雞胸肉火鍋片、台灣古早土雞、仿土雞翅、仿土雞爪、雞內臟、全雞與去骨雞腿排等品項。
雞胸肉適合舒肥、香煎、健身餐、便當主菜、雞肉沙拉與火鍋料理。想要低脂高蛋白可選厚切雞胸或台灣雞胸肉火鍋片。
雞腿帶骨適合滷、燉、烤與湯品,肉汁較豐富;去骨雞腿排料理更快速,適合香煎、氣炸、燒烤與便當主菜。
雞胸肉、雞腿、雞翅、雞爪、雞內臟與全雞都是常見高週轉品項,適合家庭團購、小吃店、便當店、火鍋店、滷味店與餐飲業者備料。