鴨肉
全鴨
紅面鴨
「冬令進補、家傳薑母鴨的唯一靈魂主角！嚴選正宗台灣優質紅面鴨，肉質紮實飽滿、皮油香氣濃郁。全鴨原塊分切急速鎖鮮，最能耐受長時間的文火慢熬與麻油大火翻炒。隨著慢燉，鴨肉精華與天然優質脂肪完美融入湯汁，肉質軟嫩Ｑ彈不乾柴。無論是立冬溫補、私房薑母鴨、或是藥膳當歸鴨，都是您冬夜裡犒賞全家人、澎湃圍爐的頂級元氣首選！」
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